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      給孕媽咪保健的3款水果餐 ——中國菏澤網(wǎng)
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      給孕媽咪保健的3款水果餐

      2011-02-18 09:42:03 來源:39健康網(wǎng)

        蜂蜜水果粥

        材料:蘋果半個(gè)、梨半個(gè)、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克

        做法:1.將粳米熬成粥;2.枸杞洗凈,蘋果、梨去皮切丁加入粥內(nèi),煮開(滾),稍冷即可食用。

        點(diǎn)評:增加了粥內(nèi)的膳食纖維,具有清心潤肺、消食養(yǎng)胃潤燥的作用,吃起來清新爽口,別有風(fēng)味,很適合脾胃不佳、食欲不振的孕媽咪。

        香蕉百合銀耳湯

        材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯

        做法:1.干銀耳泡水2小時(shí),加水3杯入文火燉半小時(shí)取出備用;

        2.香蕉去皮,切成小片

        3.將煮好的銀耳、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中,燉半小時(shí)即可。

        點(diǎn)評:百合與銀耳含豐富的礦物質(zhì)元素,具有滋陰、溫補(bǔ)、潤肺的作用,香蕉含鉀豐富,而且很利于消化、吸收。此湯甜潤可口,是孕媽咪養(yǎng)陰安胎、生津整腸的好湯,由于含蔗糖多而不利于體重增加過多的孕媽咪服用,也不利于晚餐后服用。

        繽紛水果沙拉

        材料:草莓2個(gè)、蘋果半個(gè)、梨半個(gè)、奇異果1個(gè)、木瓜小半個(gè)、芒果小半個(gè)、酸奶50克

        做法:1.將各色水果洗凈、切塊、置冰箱稍凍(約15~20分鐘) 2.倒入酸奶150~200ml,拌勻即可。

        點(diǎn)評:這幾種水果含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及人體必需的各種礦物質(zhì),而且含有大量的水分和膳食纖維,可促進(jìn)健康、增強(qiáng)免疫力。而用酸奶替代色拉醬不僅味美,營養(yǎng)豐富,而且也不用擔(dān)心過多隱形脂肪的問題,特別適合害怕患上妊娠高血壓的孕媽咪。

       ?。ㄘ?zé)任編輯:慧麗)

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