大部分寶寶對(duì)色彩繽紛的果汁都很感興趣，百喝不膩；但大部分家長(zhǎng)卻對(duì)果汁持觀望態(tài)度，甚至認(rèn)為無(wú)益于健康，很多家長(zhǎng)出于擔(dān)心果汁中含有色素、香精等各種添加劑，時(shí)常禁止寶寶喝果汁。  

教你五招選購(gòu)優(yōu)質(zhì)天然果汁

　　其實(shí)，我們都知道，優(yōu)質(zhì)的果汁富含多種天然營(yíng)養(yǎng)素，不僅可以全面的補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)，而且更容易吸收，利用率也更高；而且各種天然營(yíng)養(yǎng)素在寶寶體內(nèi)自然消化、吸收、利用的過(guò)程中會(huì)相互作用，衍生出寶寶所需要的其他營(yíng)養(yǎng)素，更有利于寶寶的健康。

　　 那么，怎樣鑒別果汁的優(yōu)劣呢？我們有小妙招哦

　　   一、看濃度

　　每一瓶正規(guī)廠家生產(chǎn)的果汁都有果汁含量的明確標(biāo)識(shí)。比如：果汁濃度≥10%，果汁濃度≥30%。果汁濃度=100%等。果汁濃度越高，原果汁含量越多，口感越好。10%濃度的果汁說(shuō)明飲料中只有10%是原果汁，其他則是水、糖等配料。在相同價(jià)錢(qián)下，自然要選擇高濃度的果汁。

　　二、看成色

　　天然果汁容易氧化，但氧化之后無(wú)損營(yíng)養(yǎng)和口味。因此天然果汁放久之后，顏色會(huì)變得醇厚，有質(zhì)感，透明度會(huì)降低。好比切開(kāi)的蘋(píng)果表面很快會(huì)有一層銹色層。那些始終保持透亮鮮艷的果汁可能添加了護(hù)色素或者防腐劑，對(duì)健康有害。

　　三、看分層

　　果汁一般分為清榨果汁和原漿果汁。清榨果汁指經(jīng)過(guò)加工之后果汁濃度較低，基本去除了水果纖維素的果汁;而原漿果汁則直接用榨成果漿的水果制成，保留了較多的水果纖維。水果纖維對(duì)人體有益，所以原漿果汁比清榨果汁更加營(yíng)養(yǎng)健康。而原漿果汁的一大特點(diǎn)就是會(huì)產(chǎn)生沉淀，果肉成分會(huì)沉淀下來(lái)，喝之前需要搖勻。

　　四、看配料

　　購(gòu)買(mǎi)果汁時(shí)，要仔細(xì)看瓶體標(biāo)簽，凡標(biāo)明添加梨酸鉀、某某酸鈉等化學(xué)輔佐料的果汁飲料一般對(duì)人體無(wú)益，建議謹(jǐn)慎飲用。此外，檸檬酸則是有利健康的，不要和檸檬酸鈉混在一起。

　　五、看產(chǎn)地

　　好產(chǎn)地決定好水果，好水果決定好果汁。不同產(chǎn)地相同種類(lèi)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差相當(dāng)大。所謂橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。此外，好產(chǎn)地生產(chǎn)的水果還有不施農(nóng)藥化肥的優(yōu)點(diǎn)。

　　維生素C，維生素C是可促進(jìn)鐵的吸收，有助于維持骨骼和牙齦健康，果汁中豐富的膳食纖維有助于寶寶的腸道健康，幫助寶寶好消化、不上火。

　　橙子中含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量最高。

　　中醫(yī)認(rèn)為，橙子有生津止渴，舒肝理氣、通乳、消食開(kāi)胃等功效，有很好的補(bǔ)益作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，能提供皮膚生長(zhǎng)、愈合所需的膠原，對(duì)皮膚干燥也很有效，非常適合在干燥的季節(jié)食用。

　　這款橙汁香甜可口，對(duì)于較少接觸到酸味寶寶，可以?xún)栋组_(kāi)水稀釋后再喂食哦。

　　維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、鐵等。況且葡萄性味甘、平，能補(bǔ)益氣血，強(qiáng)筋骨等。

　　在口感上，這款葡萄汁口感細(xì)膩，帶有濃濃的葡萄香氣，味道上稍微偏甜。

　　這款葡萄汁原果汁總含量為100%，同樣是不添加香料香精、色素、防腐劑等，營(yíng)養(yǎng)安全。

　　小編提醒：

　　葡萄雖屬藥果兼優(yōu)的養(yǎng)生佳品，但祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其性寒涼，因此當(dāng)脾胃不和、虛寒泄瀉時(shí)應(yīng)忌食。

（責(zé)任編輯：慧麗）