繪就牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍圖 打造亮麗“世界牡丹之都”

　　“一會一節(jié)” 澆灌牡丹產(chǎn)業(yè)枝繁葉茂

　　四月的菏澤，牡丹傾城，花開正艷。

　　4月10日，隨著2020世界牡丹大會和第29屆菏澤國際牡丹文化旅游節(jié)開幕，越來越多的人把關注目光投向菏澤，關注菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。根植于菏澤這片沃土的牡丹花繁葉茂，因牡丹聞名的菏澤，正以日新月異的面貌展現(xiàn)在人們面前。

　　匯聚世界高端創(chuàng)新資源，打造牡丹產(chǎn)業(yè)融合高地。

　　2020世界牡丹大會以充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)“廣傳播、云聚集”的優(yōu)勢，為牡丹產(chǎn)業(yè)搭建了一個增進交流、加強合作、擴大開放、共謀發(fā)展的重要平臺。在高端演講環(huán)節(jié)，頂尖專家為牡丹產(chǎn)業(yè)把脈定向、獻計獻策。

　　“牡丹具有觀賞價值的同時，還有重要的食用價值和醫(yī)用價值，牡丹產(chǎn)業(yè)和許多產(chǎn)業(yè)密切相關，發(fā)展?jié)摿薮?。”中國科學院院士韓布興說，牡丹的花瓣、花蕊、丹皮等各個部位含有很多人體所需要的成分，可以作為高品質食用油、保健品、化妝品等的重要資源，牡丹資源可以開發(fā)的產(chǎn)品種類繁多，實現(xiàn)資源的綜合利用十分重要。他表示，牡丹產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟社會發(fā)展中的作用將越來越重要，各級政府部門要對產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予扶持，今后的工作中愿意為牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出自己的貢獻。

　　牡丹渾身是寶，天然植物分離提取專家張?zhí)煊咏ㄗh，牡丹的花、葉、蕊、根各個部位都可以做成不同的產(chǎn)品，要做好產(chǎn)業(yè)定位，從賣牡丹到賣功能轉變，把牡丹產(chǎn)業(yè)和中醫(yī)治未病的傳統(tǒng)結合起來，形成中國健康產(chǎn)業(yè)的特色。

　　牢記習近平總書記“相信菏澤一定會后來居上”的殷殷囑托，我市搶抓“突破菏澤、魯西崛起”重大機遇，堅持不恥落后、謀事力做、發(fā)揮優(yōu)勢、改革創(chuàng)新，全力推進重點產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興、城市功能、營商環(huán)境“四個突破”，在高質量發(fā)展的道路上邁出堅實步伐。圍繞提升菏澤牡丹的知名度和影響力，我市積極探索吸引社會力量參與的新路子，走好市場化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化的牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子。2019年，牡丹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到90億元。

　　中國工程院院士李培武是一位從菏澤熱土上走出去的油料專家。2020世界牡丹大會現(xiàn)場與身在武漢的李培武連線，他說：“牡丹是菏澤的名片，作為一名菏澤人，我以牡丹為驕傲。離開家鄉(xiāng)多年，每當想起家鄉(xiāng)，最想念的就是家中親人和家鄉(xiāng)的牡丹?！?/p>

　　牡丹起源于我國，是世界上少數(shù)幾種可以大面積種植的木本油料之一。牡丹籽油營養(yǎng)豐富，功能獨特，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)成分有60余種。國內(nèi)外研究表明，牡丹籽油的主要功能有10個，包括抗炎、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、保肝護肝、降糖降脂、提高免疫力及護膚美容等功效。

　　關于菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)如何高質量高水平發(fā)展，李培武表示，牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵在科技創(chuàng)新，首先要高端定位，融入國家食用油安全戰(zhàn)略，我國食用油消費量每年超過3900萬噸，但對國外的依存度高，缺口很大。牡丹籽不但產(chǎn)量高，而且抗性強、適應性廣，發(fā)展?jié)摿艽?，是我國可以大面積推廣種植唯一的高亞麻酸木本油料，應當融入國家食用油安全戰(zhàn)略，定位在高端食用油，爭取國家相關政策的支持。第二要創(chuàng)新驅動，以高產(chǎn)、高油、高亞麻酸的新品種選育，低溫制油、美容護膚化妝品精深加工和機械化、輕簡化、綠色高效的生產(chǎn)新技術、新產(chǎn)品，來推動牡丹產(chǎn)業(yè)的提質增效，走規(guī)模化、標準化、品牌化發(fā)展的道路，打造出名特優(yōu)新系列高端牡丹籽油新產(chǎn)品，推動牡丹產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。三是效益牽引，要有牡丹全產(chǎn)業(yè)鏈市場化的理念，以全產(chǎn)業(yè)鏈效益最大化為努力方向，開發(fā)有市場需求的新型食用牡丹籽油、化妝品、觀光旅游等新產(chǎn)品，提升自身競爭力。把牡丹產(chǎn)品的成本降下來，把生產(chǎn)效益升上去。四是多元化發(fā)展，靠市場拉動，以市場為導向，油用、藥用、花用、美用、飼用等融合發(fā)展，各得其所，最終實現(xiàn)農(nóng)民增收，企業(yè)增效，人民受益，健康美麗。

　　據(jù)悉，菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)圍繞“12345”發(fā)展戰(zhàn)略目標，到2022年，全面完成菏澤市國家牡丹農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設；培育20家龍頭企業(yè)，建設20座牡丹園林綜合體；建設中國牡丹應用技術研究院、牡丹國際商品大市場和牡丹籽選育與收儲中心等三個核心服務平臺；打造牡丹“種苗繁育、花卉培植、精深加工和文化旅游”等四大產(chǎn)業(yè)集群；培育總產(chǎn)值超過500億元的牡丹產(chǎn)業(yè)。

　　第29屆菏澤國際牡丹文化旅游節(jié)線上開幕，讓眾多游客近距離觸摸菏澤的歷史底蘊，品味菏澤的文化魅力，了解菏澤良好的發(fā)展環(huán)境。

　　2020世界牡丹大會以“云直播”方式舉辦，誠邀國內(nèi)外知名專家、行業(yè)領軍人才為牡丹產(chǎn)業(yè)把脈定向、獻計獻策，必將為菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展拓展新境界、增添新動能。

　　一朵花成就一座城，這個四月，讓我們因花結緣，共享美好生活，讓牡丹為人類帶來健康和美麗，讓世界愛上菏澤牡丹。

　　記 者 張 嘯