8月6日，在定陶稻香村食品產(chǎn)業(yè)園二期工程烘焙車間內(nèi)，工人們正在完成糕點(diǎn)包餡、打餅、擺盤等工序。據(jù)悉，該車間擁有目前國內(nèi)自動化程度較高的烘焙生產(chǎn)線，引進(jìn)行業(yè)最先進(jìn)的日本雷恩包餡機(jī)、成型機(jī)，近期主要生產(chǎn)月餅、桃酥等產(chǎn)品，日加工能力120萬塊。整個生產(chǎn)流程基本上由自動線傳輸，最大限度避免產(chǎn)品與操作人員接觸，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。目前該企業(yè)產(chǎn)品已有6大系列、300多個品種，采取線上線下銷售模式，在全國擁有8大生產(chǎn)基地、700余家專賣專營店，產(chǎn)品銷往30多個國家和地區(qū)。 記者 付鳳臣 張小彤 攝