上海市、廣州市菏澤商會“家鄉(xiāng)味道體驗館”11月已建好，下個月投入運營。

　　菏澤有兩萬多人在這兩個城市務(wù)工，“家鄉(xiāng)味道”是他們難忘的記憶。

　　據(jù)市食安辦主任、食藥監(jiān)局局長郝丕進介紹，“食安會客廳”是政府主導(dǎo)、市場化運營的宣傳推介“食安菏澤”綜合性服務(wù)平臺，以廣州市、上海市為試點，并將在全國重點城市的菏澤商會設(shè)立“家鄉(xiāng)味道體驗館”，助力“食安菏澤”走向全國。

　　11月28日，市民王建華在菏澤郵政中華東路營業(yè)廳，品嘗了菏澤名吃——米家燒牛肉，豎起大拇指一個勁地夸：“這才是正宗的！對，就是這個味！”

　　11月28日，是市食安辦、市食藥監(jiān)局和市食品安全促進會聯(lián)合舉辦的 “食安會客廳”——“食安菏澤”開放日，吸引眾多市民前來品鑒、體驗，也吸引了省“食安山東”品牌建設(shè)培訓(xùn)班的在菏澤參會人員，他們邊詢問，邊拿出手機拍照、錄像，說要把菏澤的先進經(jīng)驗帶回去。

　　“‘食安菏澤會客廳’是推進品牌建設(shè)的有益探索，取得了良好成績且發(fā)展前景看好。其根本經(jīng)驗就是，菏澤市食藥監(jiān)局一班人，在菏澤市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，堅持以問題為導(dǎo)向，思想解放，求真務(wù)實，積極探索，善謀發(fā)展，勇于創(chuàng)新，全心全意為企業(yè)著想，竭盡全力監(jiān)管作為。 ”11月28日上午，省市場監(jiān)督管理局副局長、省食品安全委員會辦公室副主任李宇紅在實地觀摩后頗有感觸地評價。

　　市食品安全促進會會長、山東銀香偉業(yè)集團公司董事長王銀香說，“食安會客廳”既是消費者學(xué)習(xí)安全飲食、健康飲食知識和理念的場所，又成為企業(yè)與消費者聯(lián)絡(luò)感情、加強溝通的橋梁。這種推動“食安山東”示范品牌產(chǎn)品對外宣傳和銷售的新思路、新方法、新舉措，有效提振消費信心，助推企業(yè)產(chǎn)品銷售。

　　“食安菏澤“會客廳自9月全面運營以來，市郵政公司線下線上兩個“食安菏澤”會客廳、銀座和諧廣場“食安山東”體驗中心、各縣區(qū)郵政公司“食安菏澤”體驗館、移動公司各網(wǎng)點的“食安山東”體驗廳相繼建成投入使用，還依托郵政公司倉儲和物流配送系統(tǒng)，將優(yōu)質(zhì)安全食品配送到遍布城鄉(xiāng)的網(wǎng)點。

　　第一批80余家“食安山東”示范企業(yè)和分級分類監(jiān)管“A”級食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品，已通過審查進入相應(yīng)的展示推送體系?！笆嘲埠蕽伞睍蛷d建設(shè)，眾多惠民利企措施的落實，也激發(fā)了企業(yè)的示范創(chuàng)建熱情，9月底申請創(chuàng)建“食安山東”示范企業(yè)的達到30家，比去年增加19家，最終審核上報15家。最近又有6家食品企業(yè)進行了針對性的技改、13家企業(yè)通過了更嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系認(rèn)證，創(chuàng)建形勢明顯好轉(zhuǎn)。

　　1000臺智慧零售終端正在全市鋪設(shè)，廣州、上海菏澤商會“家鄉(xiāng)味道體驗館”建成，在鄉(xiāng)村建設(shè)1000家食品安全示范店等諸多措施和方法，提升菏澤食品品牌知名度和影響力，逐步形成覆蓋城鄉(xiāng)、拓展全國市場的展銷體系和完整的推廣與營銷體系，深入推進菏澤創(chuàng)建食安省級城市的進程。 記者 張紅艷