牽住“牛鼻子”把住“要害處”用好“殺手锏”

我市打造農(nóng)產(chǎn)品品牌助力新動能培育

5月18日，在鄄城縣鴻翔牧業(yè)有限公司魯西黃牛養(yǎng)殖場內(nèi)，記者看到，一排排標(biāo)準(zhǔn)化的牛舍整齊劃一，飼養(yǎng)設(shè)施、設(shè)備配套齊全，環(huán)境整潔；一頭頭魯西黃牛體軀高大，肌肉發(fā)達(dá)，結(jié)實(shí)勻稱。總經(jīng)理高翔笑著對記者說：“我們的‘孫臏故里’牌魯西斗雞去年入選了省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌名單，‘孫臏故里’牌魯西黃牛今年也被選了進(jìn)去?！?/p>

　　 近年來，我市大力培育農(nóng)業(yè)發(fā)展新動能，不斷加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)步伐。目前，我市通過“三品一標(biāo)”認(rèn)證的產(chǎn)品個(gè)數(shù)達(dá)到799個(gè)，省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌14個(gè)。市農(nóng)業(yè)局局長房忠憲告訴記者：“我們要搶抓新舊動能轉(zhuǎn)換和鄉(xiāng)村振興的重大歷史機(jī)遇，大力發(fā)展優(yōu)勢特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加大專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)投入力度，實(shí)施政策激勵，打造更多農(nóng)產(chǎn)品品牌，助力全市新舊動能轉(zhuǎn)換。”

　　牽住特色產(chǎn)業(yè)這個(gè)“牛鼻子”

　　 “陳集山藥”是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，以“面、甜、香、綿”的品質(zhì)而著稱，2017年，定陶天中陳集山藥專業(yè)合作社“天智綠葉”牌陳集山藥被選為省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。合作社主任張海玉告訴記者：“定陶區(qū)陳集鎮(zhèn)是山東省山藥種植的產(chǎn)業(yè)基地，自春秋末期始，陳集人種植山藥已有兩千余年，久傳不斷、延綿至今?！?/p>

　　 “2017年，我市新增市級以上一村一品示范村鎮(zhèn)32個(gè)，市級示范村鎮(zhèn)總數(shù)達(dá)到146個(gè)，各類專業(yè)村總數(shù)達(dá)到1242個(gè)，新增2個(gè)國家級“一村一品”示范村鎮(zhèn)，為農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)奠定了良好基礎(chǔ)?！狈恐覒椄嬖V記者。

　　 品牌農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的第一抓手，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要標(biāo)志就是品牌農(nóng)業(yè)。我市作為一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，目前正在加快向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市轉(zhuǎn)變，牡丹、青山羊、南王店西瓜等特色農(nóng)產(chǎn)品都有著不俗的口碑。而如何將這些特色農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為一個(gè)個(gè)知名的品牌，并發(fā)揮出它應(yīng)有的帶動作用，需要我們?nèi)ゲ粩嗟靥剿鳌?/p>

　　 房忠憲告訴記者：“我市將大力發(fā)展優(yōu)勢特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地規(guī)模，充分發(fā)揮規(guī)模效益。結(jié)合地理標(biāo)志產(chǎn)品，大力發(fā)展油用牡丹、高檔蔬菜、特色果品、山藥、蘆筍、西甜瓜、中藥材、食用菌等特色高效農(nóng)業(yè)，加快‘特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)’建設(shè)步伐，全面實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)域化、區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色化、特色產(chǎn)業(yè)品牌化、品牌產(chǎn)業(yè)集群化?！?/p>

　　把住標(biāo)準(zhǔn)化這個(gè)“要害處”

　　 標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的血液。鄆城縣富民蔬菜種植專業(yè)合作社的“八里灣”牌無公害筍瓜番茄，于2018年被選為省農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，而它靠的就是標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

　　 “蔬菜產(chǎn)業(yè)全程標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是蔬菜產(chǎn)業(yè)提升的關(guān)鍵，為加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，我們圍繞蔬菜品質(zhì)提升，組建了30人的品質(zhì)蔬菜控制團(tuán)隊(duì)?！焙献魃缰魅斡诩诱鞲嬖V記者：“一方面，針對產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)化，按照高于無公害標(biāo)準(zhǔn)要求，制定八里灣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程；另一方面，針對銷地市場尤其是北京、上海等高端市場，制定良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范，擴(kuò)大綠色蔬菜種植規(guī)模，實(shí)現(xiàn)對高端市場的占有率。同時(shí)，為提高蔬菜綠色防控水平，大力推廣生物農(nóng)藥、物理滅殺等技術(shù)?！?/p>

　　 2017年，全市新增“三品一標(biāo)”產(chǎn)品123個(gè)，曹縣蘆筍、定陶南王店西瓜獲國家地理標(biāo)志登記。今年“菏澤牡丹”入選省級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，曹縣巨鑫源食品、陳集山藥等8家企業(yè)入選山東省農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，

　　 下一步，我市將大力實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。以建立健全農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣應(yīng)用體系為重點(diǎn)，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)，積極推動農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證，把開展無公害、綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證作為農(nóng)產(chǎn)品品牌培育的基礎(chǔ)性工作。

　　用好品牌激勵這個(gè)“殺手锏”

　　 菏澤巨鑫源食品有限公司生產(chǎn)的“巨鑫源”牌蘆筍制品于今年被選為省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，公司現(xiàn)在有三個(gè)生產(chǎn)園區(qū)、一個(gè)有機(jī)蘆筍種植基地，是世界上最大的蘆筍研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)。

　　 總經(jīng)理孫德林向記者表示：“我們一直致力于公司品牌建設(shè)，實(shí)施名牌戰(zhàn)略，從各個(gè)方面不斷優(yōu)化產(chǎn)品和經(jīng)營理念，在國際經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境中構(gòu)筑商品經(jīng)營與資本運(yùn)營的新體系?！?/p>

　　 在當(dāng)今社會，食品安全危機(jī)和前所未有的消費(fèi)升級背后，中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和廚房餐桌食品市場正在掀起一場前所未有的品牌革命。我們要搶抓機(jī)遇，直面挑戰(zhàn)，以政策鼓勵與資金扶持為手段推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。

　　 房忠憲告訴記者：“下一步，我市將積極提高全市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品知名度，加大專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)投入力度，實(shí)施政策激勵，扭轉(zhuǎn)品牌意識淡薄的現(xiàn)狀，鼓勵支持農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊。引導(dǎo)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社等生產(chǎn)經(jīng)營主體增強(qiáng)商標(biāo)意識，鼓勵支持農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊和地理標(biāo)志證明商標(biāo)的申報(bào)，促進(jìn)品牌農(nóng)產(chǎn)品包裝上市，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的品牌銷售。”

　　記者 王 眾 馬源劭