塑料餐盒也有保質(zhì)期，最好一年一換

　　放到微波爐內(nèi)加熱時要開蓋

　　□記者 徐莉莉

　　不少市民將食物放進(jìn)塑料餐盒內(nèi)，再用微波爐加熱。然而當(dāng)使用數(shù)年的塑料餐盒出現(xiàn)變色、變脆的情況時，你有沒有想過這是它過期的反應(yīng)？微波爐加熱時，不開盒蓋安全嗎？帶著這些問題記者進(jìn)行了走訪。

　　不少塑料餐盒未標(biāo)注保質(zhì)期

　　4月3日，記者走訪菏澤城區(qū)幾家超市和商場了解到，在售的塑料餐盒有十多種，價格在8至50元不等，所有餐盒的合格證上均標(biāo)有材質(zhì)、使用說明、注意事項、適用溫度等內(nèi)容，但標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的則屈指可數(shù)。

　　在城區(qū)一大型超市塑料餐具專賣區(qū)，有近十種塑料餐盒品牌，標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的僅有兩種。塑料餐盒的保質(zhì)期為3-5年，而合格證一般貼于餐盒底部，很少有人注意。

　　“我家的塑料飯盒用5年了，雖然顏色有點(diǎn)變黃，但質(zhì)量仍然很好，只要不壞就沒想過換。”市民王來尚說，他從沒想過塑料餐盒也有保質(zhì)期。

　　“加熱時請打開盒蓋”

　　記者了解到，微波爐專用餐盒上標(biāo)有提示，如“盒蓋不可放進(jìn)微波爐加熱”、“加熱時請打開盒蓋或通氣孔”、“使用微波爐加熱不超過10分鐘”等類似注意事項。但很少有人認(rèn)真閱讀，而是直接將塑料餐盒放進(jìn)微波爐里加熱。

　　“有些提示標(biāo)注在盒蓋上，人們?nèi)菀卓吹剑诤械椎膭t不易被注意到，而且說明貼紙更容易掉?！笔兄猩铰纺吵惺圬泦T盧女士說。

　　記者隨機(jī)采訪了幾位市民，多人表示直接將塑料餐盒放進(jìn)微波爐內(nèi)加熱。“有時吃飯時間緊，顧不得打開盒蓋就直接放進(jìn)微波爐里了。”家住金都華庭的市民徐常新說；而市民崔女士則說她從未關(guān)注過餐盒上的注意事項。

　　加熱可能釋放塑化劑

　　菏澤學(xué)院化工化學(xué)系副教授武利順說，不少微波爐用塑料餐盒添加了塑化劑?！八芰虾杏靡欢螘r間后就會變色，如果再遇到高溫催化，塑化劑就可能釋放到食物中?！?/p>

　　記者注意到，在材質(zhì)上，多數(shù)微波爐專用塑料餐盒采用聚丙烯制成，其適用溫度為-20℃-120℃，極少數(shù)飯盒含有聚苯乙烯?！熬郾┛沙惺?50℃，而聚苯乙烯耐熱不到100℃，如果超過其耐熱極限，塑料餐盒就會融化變形，有可能釋放塑化劑?！蔽淅樥f。

　　武利順建議，使用微波爐用塑料餐盒加熱食物時最好將蓋打開，使有毒物質(zhì)釋放到空氣中，并且，塑料餐盒最好用1-2年后就更換。選購塑料餐盒時，首先要查看標(biāo)識是否齊全，購買標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的飯盒；其次對輕捏就變形的餐盒要慎購；三要聞氣味，有異味的餐盒盡量不購買。

　　（責(zé)任編輯：李 靖）